【釜山グルメ】金井山(クムジョンサン)の新着薪窯ピザ専門店「ルア&ティグリ」

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📍 訪問情報 (Info)

🏠 住所 (Address)
釜山広域市 金井区 山城路 436 1-2階 436, Sanseong-ro, Geumjeong-gu, Busan

⏰ 営業時間 (Opening Hours)
火〜日 : 11:00 ~ 20:30
毎週月曜日は定休日です。
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釜山(プサン)のピザの名店「ルア&ティグリ金井山(クムジョンサン)店」です。
金井山は豊かな自然の景観が素晴らしいスポットです。
釜山大学の裏手に位置する山で、
周辺の宿泊施設や釜山大学エリアに訪れる予定がある方に、おすすめのスポットです。

ルア&ティグリでは、専用の本格薪窯でピザを一枚一枚丁寧に焼き上げています。
薪窯で焼き上げるため、一般的なピザよりも香ばしく、さらに美味しくいただけます。
定番のピザはもちろん、普通のピザ屋さんでは味わえない特別なメニューも豊富で、
ひと味違うピザの魅力とおいしさを楽しむことができます。

私が注文した「龍頭山(ヨンドゥサン)ピザ」です。
エビフライとともに、中央部分で釜山・南浦洞(ナンポドン)の象徴である龍頭山を表現しているようです。
このピザは真ん中にのったトッピングの揚げ物がユニークな味わいを生み出しており、
この揚げ物がとにかく絶品で本当に美味しいです!

真ん中の揚げ物だけを集めて食べたいくらい、本当に美味しかったです!

ルア&ティグリにはお得なセットメニューもあり、
ピザ1種、パスタ、ソフトドリンク2杯が提供されます。
私もこのセットメニューを選んでパスタをいただきました。
私が注文したのはジャンボン(自家製ハム)が入ったパスタだったのですが、
ジャンボンがお口の中でとろけるほど柔らかく、本当に美味しかったです!

このようにジャンボンをのせて一緒に食べると、本当に美味しいです!

店内の一角にはセルフコーナーが用意されています。
各種食器やソース、エプロンなどが揃っており、
必要な分だけ自由に持ってきて使うことができます。

また、オリーブやピクルス、ハラペーニョも用意されており、好きなだけ持ってきて食べることができます。
ピザやパスタとの相性が抜群で、何度もおかわりして食べてしまいました!

ルア&ティグリは山に位置しているため、公共交通機関やタクシーを利用するのが便利ですが、
釜山大学の裏手からは登りやすいハイキングコースになっているため、歩いて行くことも可能です。

ルア&ティグリについてのご質問や、釜山・韓国旅行に関して気にかかること、
調べてもらいたい内容などがございましたら、
コメント欄にお寄せください。
詳しくお答えいたします!

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