📍 방문 정보 (Info)
🏠 주소
부산광역시 금정구 금강로 247-10
“톤쇼우 부산대본점”은 웨이팅이 심해서 현장 웨이팅은 10시 정도에 방문해야됩니다!
(클릭하면 수기님의 인스타그램 릴스로 연결됩니다!)
映像で見るトンショウ釜山大店
부산에서 제일 유명한 돈까스맛집
톤쇼우입니다.
현장 웨이팅은 기본이고
원격으로 웨이팅도 웨이팅 시작과 동시에
어마어마하게 들어온다는
부산대 맛집 톤쇼우에 다녀왔습니다.
우연하게 아침 일찍 부산대에 일이있어서
일을 마무리하고
현장 웨이팅을 했습니다.
10시에 갔지만, 1번이 아니었습니다.
웨이팅
톤쇼우 부산대점은
현장 웨이팅을 먼저 하고
나중에 원격 웨이팅을 시작합니다.
그렇기 때문에 부산대 근처에 계시다면
현장 웨이팅을 하는게
더 빨리 입장 하실 수 있습니다.
현장 웨이팅 기계가 나오는 시간은 매일
다르다고 하는데요.
제가 방문한 날은 10시에
웨이팅 기계가 나왔습니다.
웨이팅 기계에 메뉴판도 있기 때문에
메뉴를 보면서 대기 등록을 할 수 있습니다.
저는 제일 유명하다는
버크셔K특로스카츠와
특로스카츠, 카레를 주문했습니다.
입장은 11시부터이기 때문에 주위를 둘러보고
시간이 되면 입장하시면 됩니다.
매장 내부는 하나로 이어진 다찌석입니다.
서빙은 가운데에서 테이블로 가져다 주시는데요.
가운데에서 조리는 하지 않기 때문에
조리하는건 볼 수 없습니다.
이미 웨이팅을 할때, 메뉴를 적기 때문에
입장을 하면 얼마 있지 않아 음식을 가져다
주십니다.
제일먼저 스프를 먼저 주십니다.
그냥그냥 스프였습니다.
한정 판매하는 버크셔K특로스카츠입니다.
부산대 맛집 톤쇼우에서 제일 유명한 메뉴인데요.
해당 메뉴는 주문하면 트러플 소금을 같이 주셔서
소금에 먼저 찍어 먹는걸 추천해주십니다.
같이 주문한 프리미엄특로스카츠입니다.
겉으로 보기에는 두개가 큰 차이가 안나는데요.
미각이 발달하지 않은 저는
솔직히 맛도 크게 차이를 못느꼈습니다.
하지만, 톤쇼우의 돈까스는 크게 두 부위로
나뉘는거 같은데요.
지방이 있는 부위와 고기 부위로 나뉩니다.
지방이 있는 부위를 먹으면
맛이 특이한데 맛있었습니다.
이거 뭐지?? 싶은 생각이 드는데
지방의 고소한 맛이 풍부하게 올라와서
정말 맛있었습니다.
톤쇼우의 돈까스를 여러가지 소스에 찍어서
먹었습니다.
지방이 있는 부위를 빼고는
그냥 먹는것보다 다양한 소스와 먹는게
먹기에 더 좋았습니다.
저는 개인적으로는 와사비와
홀그레인? 소스와 함께 먹는게 좋았습니다.
소스는 테이블에 준비되어 있기 때문에
원하는대로 드실 수 있습니다.
그리고 카레도 주문했는데요.
카레는 잘게 다진 고기가 풍부하게 들어있어서
고기의 풍미가 올라와서
너무 맛있었습니다.
밥이랑 같이 먹으니 너무 맛있었습니다.
돈까스 주문하실때
카레도 같이 주문하는걸 추천드립니다.
