AI「Gemini」を活用して心を込めて構成した記事です。
(AI Collaboration Content)
韓国や釜山（プサン）旅行について気になることや、代わりに調べてほしい情報などがございましたら、
いつでもお気軽にコメントを残してください！
If you have any questions about traveling to Korea or Busan, or if there is anything you’d like me to look into for you,
feel free to leave a comment!
Si tienes alguna pregunta sobre viajar a Corea o Busan, o si hay algo que quieras que investigue por ti,
¡no dudes en dejar un comentario!
📍 店舗情報 (Info)
🏠 住所
慶尚北道 慶州市 沙正路 57番ギル 7-7
경상북도 경주시 사정로 57번길 7-7
7-7, Sajeong-ro 57beon-gil, Gyeongju-si, Gyeongsangbuk-do, Republic of Korea
※ 毎週水曜日は定休日です。
(タップするとSugiのInstagramリール動画に移動します！)
釜山から車で約1時間！アクセス抜群の歴史とグルメの街、慶州（キョンジュ）です。
慶州には魅力的なお店がたくさんありますが、今回は特に「丼ご飯」で大人気の「香宅（ヒャンテック）」をご紹介します。
慶州旅行で味わう韓国スタイルの定食＆丼ご飯はいかがでしょうか？
慶州（キョンジュ）の「香宅（ヒャンテック）」には、様々なご飯もの（丼＆ビビンバ）メニューがあります。
ユッケビビンバ : 15,000ウォン**
(육회비빔밥 / Yukhoe Bibimbap)
. 【대표/代表】サワラ・コンドゥレご飯 : 15,000ウォン**
(삼치곤드레밥 / Spanish Mackerel & Gondure Rice)
. セリとイカの丼ご飯 : 14,000ウォン**
(참나물오징어덮밥 / Chamnamul Squid Rice)
【대표/代表】ナス味噌丼 : 14,000ウォン**
【대표/代表】ナス味噌丼 : 14,000ウォン
(가지된장덮밥 / Eggplant Miso Rice)
丼ものだけでなく、多彩な韓国料理のサイドメニューもあります。
韓国料理がお好きな方には、本当におすすめしたいメニューばかりです！
ハンパンカルビ（骨なし焼きカルビ）: 10,000ウォン
(한판갈비)
ツルニンジンときのこの焼き物 : 10,000ウォン**
(더덕버섯구이)
きのこ焼き（追加用） : 5,000ウォン**
(한판버섯)
美味しいだけでなく、リーズナブルな価格帯でとても大満足のお店でした。
注文を済ませると、まず基本のおかず（パンチャン）が運ばれてきます。
チャンジャ（塩辛）、チャンアチ（野菜の醤油漬け）、おスープ、そして香ばしいコプチャン海苔が一緒にセットされています。
そして、私が注文した「ナス味噌丼」には特別なソースが添えられていました。
一見すると普通の水のように見える透明な液体は、なんと「昆布酢（昆布のお酢）」！
日本のまぜそばからヒントを得て作ったそうで、どんな味の変化が楽しめるのかとてもワクワクしました。
ナス味噌丼
ご飯の上には細ねぎをはじめ、秘伝のタレ香る香ばしく焼かれたナスが贅沢に乗っています。
こちらは「サワラ・コンドゥレご飯」です。
香りと食感が豊かなコンドゥレとキノコ、細ねぎ、そしてこんがりと焼かれたサワラが贅沢に乗っています。
見た目からしても本当に美味しそうで、食欲をそそるビジュアルでした。
サイドメニューで注文した「きのこ焼き（ハンパンチヂミ）」です。
たっぷりのきのこを入れて、チヂミのように香ばしく一枚に焼き上げられています。
特別な具材が入っているわけではありませんが、サクサクとした食感とともに豊かなきのこの香りが広がって、
とても美味しかったです。
写真には「美味しい食べ方」が書かれています。
1. ご飯の上の具材をまんべんなく混ぜ合わせます。
2.韓国海苔とビビン塩辛（チャンジャ）を一緒に添えて食べます。
3.お好みで特製ソース（昆布酢）を加えて味わいます。
ご飯をしっかりとよく混ぜ合わせて食べましたが、本当にとても美味しかったです！
「美味しい食べ方」の通りに、海苔とビビン塩辛を乗せて食べてみると、また一味違った魅惑的な美味しさが楽しめます。
釜山近郊の慶州（キョンジュ）にお越しになる際は、ぜひ訪れていただきたいイチオシのお店です！
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